Pasta sin sobresaltos

Al cocer la pasta, el agua, al hervir, puede desbordarse de la olla apagando el fuego.
Para evitarlo,introduce una cucharadita de mantequilla en el recipiente: Mantendrá el agua a raya y, ademas, añadirás una pizca de sabor a tu plato de pasta.
Recuerda también que, cuando el agua rompe a hervir hay que reducir la llama.